食品包装中干燥剂的分析及应用导语:最近在互联网上有一种说法:“食品和药品中的干燥剂主要用于吸收空气中的水分并保持密封环境干燥。一旦打开,应将干燥剂扔掉,...

最近在互联网上有一种说法:“食品和药品中的干燥剂主要用于吸收空气中的水分并保持密封环境干燥。一旦打开,应将干燥剂扔掉,否则会变成食物和食品。 它是制药业的污染源,但相反,它将使药物和食品变湿变质,并滋生细菌。” 真的是这样吗?

干燥剂

干燥剂

在朝阳区北苑附近的京客隆超市,记者在干果区看到袋装的大枣透明包装中含有干燥剂。 干燥剂的包装仅标有“不可食用”和“高效脱氧剂”“”。 英语。
在一个冰淇淋包装袋中,记者看到了一个干燥剂稍大的袋子,该袋子被标记为“石灰干燥剂”,并印有“不可食用,未浸入水中且未打开”的字样。 此外,还有一个安全提示:“如果误吞了口并进入眼睛,请先用水冲洗,然后咨询医生”,并且有三个外语标志。
后来,记者在淘宝上搜索了关键字“干燥剂”,发现有13700个婴儿要出售。 分类包括衣柜干燥剂,食品干燥剂等。价格从几元到几十元不等。 一位淘宝卖家表示,所售干燥剂的主要成分是生石灰。 干燥剂具有良好的除湿效果,基本上无腐蚀性。
据了解,市场上有许多类型的干燥剂。 除普通生石灰外,它还包含含磷物质,例如硅胶和五氧化二磷。
这些物质是否可能污染食品或药物? 朝阳区食品协会副理事长鲍新春说,食品中使用的干燥剂通常以生石灰干燥剂为基础,而药品,保健品和某些高档食品中使用的干燥剂通常以硅胶为基础。 食品干燥剂的化学性质非常稳定,其包装袋是密封的。 只要包装没有损坏,就很难产生二次污染。
包新春还告诉记者,目前只有一种干燥剂可用于药物,即硅胶干燥剂,因为硅胶具有较强的吸水性和稳定的化学性能,与普通物质发生化学反应的可能性很小。 在生活中。 而且安全性实际上很高。 高。 “如果硅胶干燥剂受损,内部的透明小颗粒将直接与空气接触,润湿后会发霉,从而对药品和食品造成二次污染。如果生石灰干燥剂受损,则整个包装都将受到污染。 食物必须扔掉。”
鲍新春说,干燥剂包装完好,不易产生污染,但干燥剂遇水膨胀问题,需要提高警惕。 “生石灰会迅速溶解在水中并释放大量热量,这会导致气体膨胀和水膨胀。它还会产生一定的压力。当压力达到一定水平时,可能会触发。” 热。 硅酮的危害相对较小,但也存在一定程度的危险,尤其是当水颗粒会稍微破裂时。 ”

许多干燥剂的包装上写有“不可食用,未浸入水中和未打开袋子”的字样,但许多消费者倾向于忽略它们。 包新春提醒,无论哪种干燥剂,最终都是化学物质。 特别是速干石灰干燥剂,以便可以直接扔掉,不要让孩子玩耍。

产品推荐:
X
端午活动